"SOY GUAJIRO"

La Guajira por encontrarse en zona de frontera presenta multiplicidad de elementos que la hacen rica en gastronomía y diversidad cultural. Una región que fundamenta su cultura desde el territorio.


En este trabajo aparecen varios de los elementos constitutivos de la guajiridad, entre ellos el gusto y la motivación hacia la fiesta; la música vallenata, los paisajes y las riquezas naturales; la variedad gastronómica, entre otros, que actúan como configuradores del modo de ser del hombre de La Guajira.


Las opiniones aquí presentadas no reflejan los puntos de vista de las instituciones que apoyan este proyecto.